При организации выпаса следует в обязательном порядке брать в расчет то время, которое затрачивает корова на поиск подходящего корма. Если временные затраты высоки, результативность данной практики заметно снижается.

Суммарное время поедания на протяжении всего дня – это и есть лимит потребления зеленого корма. Животным требуется достаточный временной ресурс для того, чтобы тщательно пережевать жвачку, а также для фаз, когда активное жевание отсутствует. В свете этого «растяжение» либо смещение активности поедания при низком качестве или малом количестве корма для высокопродуктивных коров допускается только в очень ограниченной степени. Объяснение простое: чем больше времени требуется коровам для поиска и выбора корма, тем сильнее сокращается период на пережевывание жвачки и отдых.

В некоторых сельскохозяйственных организациях, которые используют скудные пастбища, среди коров нередко наблюдается неадекватное поведение. Речь идет о ситуациях, когда при перепускании на свежую загонку скот с непродолжительными остановками («перебежками») очень быстро устремляется в ее конец. Далее стадо разворачивается и с аналогичной скоростью перемещается обратно с последующим многократным повторением данного цикла.

Объяснение следующее: всякий раз корова видит у своей «соседки» более лакомый «кусочек». Кстати, про такие пастбищные территории (даже если на них имеется некоторая растительность) в животноводческой отрасли нередко говорят, что они «пустые».

К слову, дальние перегоны коров на пастбища, находящиеся на расстоянии более 2 км от ферм – это, по сути, ничто при сопоставлении с тем, какую двигательную активность крупнорогатый скот вынужден проявлять. Как следствие, показатели продуктивности на плохих по высоте и составу травостоя пастбищах падает катастрофически.

Выполняя выпас неэффективно, бездумно тратится время не только владельца, но и коров. Если заставлять скот выполнять непродуктивную работу, рентабельность молочного производства теряется. Для понимания ситуации следует обратиться к конкретным цифрам: каждый час, который корова потратила на поиск корма, оборачивается потерей примерно 2,5 кг молока ежедневно.